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寿司大

东京筑地市场最好的寿司店之一
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营业时间 周一至周六:5am – 4pm;逢周日休息

全日本最大的海鲜批发市场——筑地市场以鲜鱼和寿司店而闻名,而寿司大是这间市场里最受欢迎的寿司店。每天早晨,店外等待的客人都排成长龙。去光顾的最好时间段是中午,因为那时排队的人稍微少些。店里的寿司新鲜美味,热情和善的厨师会跟客人聊天,甚至可以和你一起拍照呢!要来体验的话就要赶快了,筑地市场在2017年就会搬迁了

交通 筑地站(日比谷线,步行5分钟)
+81 3 3547 6797
东京都中央区筑地市场6号馆2楼 邮编:104-0045
築地市場内6号館 2階

1. “拖罗”(金枪鱼鱼腩)是顶级寿司的选择,但在这儿只需相对低廉的价格,就可享受到“拖罗”,甚至“拖罗大腹”(特肥金枪鱼鱼腩)。

2. 虾寿司早在江户时代就出现了,至今仍很受欢迎,不论是蒸、烤,还是作为刺身,搭配醋饭都一样味美。

3. 马刀贝寿司所用的海鲜,其实即是蛏子。与其他海鲜一样,它们都是每天早上乘鲜运到店里的。

4. 北寄贝寿司以白中带红的动人颜色闻名,是贝壳类海产爱好者的必选美餐!

5. 日本菜素以精致摆盘闻名!在“寿司大”与三五知己大快朵颐的同时,也是让相机捕捉快乐吃货愉快时光的良机!

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