魅惑の東京寿司バー7選！

学生街に佇む、リーズナブルなお寿司屋さん。予算は少ないけど、手を抜かない寿司を食べたいならこのお店へ。季節によっては、昆布締めの鯖（さば）を食し、素材がどう化けるかをお試しください。

寿司屋で握りがうまいのは当たり前。妥協のない寿司と、肴（さかな）の両方でじっくり腰を据えて料理と向き合いたいもの。美しい白木のカウンターで、定番メニューの他に、1時間も煮込んだ蛸（たこ）の桜煮なども、ぜひご賞味あれ。

日本人は肉でも寿司にするのです。馬肉に牛肉、どれも舌の上でとろけます。もちろん魚もあります。でもここではやはり、トロ馬肉のこぼれ寿司にトライしてもらいたいです。お値段も全体的に控えめで、安心して食べられます。